Pizzamaker
Agnese Locci
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Residency: Italia
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Pizzamaker since:
Biography

Diploma pizzaiolo panificatore conseguito ad ottobre 2003 presso la scuola italiana pizzaioli. Lavoro con estrema facilità tanti tipi di impasti sono in grado di gestire dal forno elettrico a quello a legna a quello rotante
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Wood burning/Gas combined oven
Electric oven
Rotating oven
Expert in

Classic pizza
Neapolitan pizza
Pizza by the metre
Pizza pie
Roman pala
Dessert pizza
Alternative doughs
Availability

Wages

Unspecified
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