Pizzamaker
Giovanni Manganiello
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: BR
City: Francavilla Fontana
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 2012
Biography

Mi chiamo Giovanni e nel 2012 entrò a far parte di questo magnifico settore con un corso di pizza classica. Ma essendo Napoletano capisco subito che ciò che voglio e oltre del fare la pizza classica è così decido di intraprendere le basi e le tecniche di tutto ciò che circonda il mondo della pizza Verace Napoletana, lavorando presso alcune pizzerie Napoletane riesco con il tempo a fare di questa passione una professione, ma ciò che ha determinato il mio percorso fino ad oggi è l’amore che provo in ciò che faccio.
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Gas oven
Expert in

Neapolitan pizza
Availability

Waiting for propositions
National relocation
International relocation
Wages

Unspecified
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