Io ho un esperienza decennale nel campo della ristorazione soprattutto per la pizza, ho partecipato ad un corso in Italia dove ho appreso le diverse farine e i diversi tipi di impasto. Sono in grado di lavorare con la classica pizza rotonda stesa a mano ma soprattutto con la pizza in teglia alla romana (pizza al peso).

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Gennaro Cristiano
Stelle PizzaNews:
Nacionalidad: Regno-unito

Nacion de residencia: Regno-unito
Region:
Provincia: London
Ciudad: London
segundo idioma: Francese Intermedio
Pizzero desde: 2005
Biografia

Io ho un esperienza decennale nel campo della ristorazione soprattutto per la pizza, ho partecipato ad un corso in Italia dove ho appreso le diverse farine e i diversi tipi di impasto. Sono in grado di lavorare con la classica pizza rotonda stesa a mano ma soprattutto con la pizza in teglia alla romana (pizza al peso).

Mis Pizzas

Habilidades Profesional y disponibilidad
Gestion Horno

Horno Electrico
horno Rotatorio
Experto en

Pizza Clasica
Pizza Napolitana
Pizza en bandeja
Pala Romana
Pizza Postre
Focaccia Genoves
Amasijos alternativos
Disponibilidad

Esperando Propuestas
Trasferencia Internacional
Retribucion

No Especificado
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