Pizzaiolo
Giuseppe Tagliavia
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: PA
Città: Palermo
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2010
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: PA
Città: Palermo
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2010
Biografia
Chef pizzaiolo attestato qualificato per impasti ben lievitati e maturati. Io credo che ogni pizza deve avere un buon impasto ogni impasto deve avere una tipologia che si basi sul tipo di forno il mio metodo e semplice il segreto e la procedura di ogni azione e sopratutto la buona pazienza di far maturare la pizza.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in
Pizza Classica
Pizza in teglia
Pala Romana
Pizza senza glutine
Pizza Dessert
Francesina
Focaccia barese
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)
In attesa di proposte
In cerca di lavoro
Da subito
Trasferimento nazionale
Retribuzione
Da paga sindacale (€ 1.462,00 lordi)
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