Pizzaiolo: Ivan Rossi, Russia, Sanpietroburgo, Sanpietroburgo

Pizzaiolo

Ivan Rossi

Stelle PizzaNews:

Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Russia
Regione: Sanpietroburgo
Provincia: Sanpietroburgo
Città: Sanpietroburgo
Seconda lingua: Inglese Russo avanzato
Pizzaiolo dal: 2011

Portami da lui

Biografia

Ivan Rossi-Pizzaiolo Pugliese del sud Italia. Titolare di una tecnica unica per la cottura di pane, pizza napoletana, formaggi e mozzarella fatti in laboratorio Lavorando con amore ed entusiasmo, sono 6 anni che vivo in Russia a Sanpietroburgo dove per 3 anni ho aperto una pizzeria al confine con la Finlandia Vyborg portando anche qui le nostre tradizioni e non solo amo raccontare nei miei Master Class la storia della tradizione della pizza,delle.tecniche, etc..che è visibile su Instagram @Pizza & storia. Quello che mi da forza e la passione di studiare molto.per avere una pizza perfetta e buona.

Le mie pizze