Pizzaiolo
Alessandro Gaudio
Stelle PizzaNews:
Nazionalità:
Nazione di residenza: Belgio
Regione: Brabant Wallon
Provincia: Wavre
Città: Bierges
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Nazione di residenza: Belgio
Regione: Brabant Wallon
Provincia: Wavre
Città: Bierges
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Biografia
Salve, mi chiamo Alessandro Gaudio o 25 anni e sono Calabrese, Pizzaiolo da 10 anni. Questa passione e iniziata all'età di 14 anni come apprendista nel ristorante di mio Zio. In seguto al mio forte interesse verso questo mestiere o deciso di iscrivermi alla scuola Alberghiera in Belgio uscendo a 18 anni con un diploma di commis di sala e cucina. Ma la cucina non mi appassionava come la pizza e allora ho deciso di ritornare in Italia per migliorare e aquisire l'esperieza necessaria con persone qualificate il duro lavoro del Pizzaiolo e per questo un grazie va al mio Maestro Alessio Calderaro. In seguito ho deciso di ritornare in Belgio per affrontare una nuova avventura con la mia famiglia aprendo una Trattoria Pizzaria Tipica Calabrese che da 4 anni mi sta dando bellissime soddisfazioni.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Esperto in
Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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