Pizzaiolo
Alex Sampino
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: Pa
Città: Palermo
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2015
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: Pa
Città: Palermo
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2015
Biografia
Sono pizzaiolo esperto in preparazione di diverse tipologie di impasto. Ho 6 anni d'esperienza come primo pizzaiolo. 4 come aiuto. So lavorare con biga poolisch e lievito madre. So preparare pane, pizza in teglia
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Forno a legna
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in
Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza al metro
Pala Romana
Pizza senza glutine
Pizza Gourmet
Pizza Dessert
Focaccia Genovese
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)
In attesa di proposte
Retribuzione
Da paga sindacale (€ 1.462,00 lordi) fino a € 9.999,00
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