Pizzaiolo
Antonio Montesano
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Basilicata
Provincia: MT
Città: Marconia
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 1993
Biografia

Ho cominciato questo lavoro dal 1993 a fare tutto solo dopo tanti corsi di aggiornamenti .Fin da piccolo ho avuto la passione verso quest' arte magnifica, un arte dove occorre una forte passione, serietà, impegno e professionalità per poterla svolgerà al meglio e nello stesso modo farsi chiamare "pizzaiolo". Quasi tutti oggi in pochissimi mesi di lavoro,diventano pizzaioli,ma non è cosi, ci vuole una lunga gavetta e anni di esperienza. La mia prima esperienza lavorativa è stata in un villaggio turistico,il più grande d'Italia,il club Mediterrane' a contatto con tante persone di tutte le lingue e da li è partita la mia professione.Ho avuto il piacere di cambiare solo quattro pizzerie ad oggi ,il rapporto è durato parecchi anni proprio perché ho sempre avuto un buon rapporto con ognuno di essa,amando il mio lavoro e svolgendolo con passione e deligenza.
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza in teglia
Focaccia barese
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)

Retribuzione

Non specificato
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Pizzaioli in: Basilicata (Italia)


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