Pizzamaker: Cristoforo Profilio, Polonia, Malopolska, Wadowice

Pizzamaker

Cristoforo Profilio

Stelle PizzaNews:

Nationality: Italia

Residency: Polonia
Region: Malopolska
Province: Wadowice
City: Wadowice
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 1999

Portami da lui

Biography

Nato a Sydney in Australia, ma cresciuto in mezzo al mare e vulcani che esplodono, su uno scoglio di nome Lipari isola dell'arcipelago Eoliano, tra profumi mediterranei e pesce fresco. Ma adesso mi sono trasferito in Polonia, in una località turistica di montagna di nome Zakopane, come dire dal mare ai monti :-) Be sono quel tipo di pizzaiolo che cerca di lavorare con attenzione, che rispetta il mangiare che Dio ci da, e che è attento a cosa la gente mangia.

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