Pizzaiolo
Domenico Anelli
Stelle PizzaNews:
Nazionalità:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Puglia
Provincia: Bari
Città: Conversano
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Puglia
Provincia: Bari
Città: Conversano
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Biografia
La pasta co' le mani in aria mena, su le dita poi come girandola muovendola la rimena, e poi torno torno pizzicandola la fa tonda, e qui la furia passata, con delicatezza lo pomodoro versa, mozzarella de bufala a spicchi con sale e basilico a la fin aggiunge, e la margherita a la cottura pronta est.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Esperto in
Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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