Pizzaiolo: Fabio Fiorillo, Italia, Roma, Roma

Pizzaiolo

Fabio Fiorillo

Stelle PizzaNews:

Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Roma
Provincia: RM
Città: Roma
Seconda lingua: Francese scolastico
Pizzaiolo dal: 2013

Portami da lui

Biografia

Ho fatto la scuola alberghiera, conseguito nel 2009 come cuoco. La passione per la pizza c'è sempre stata e così nel 2012 è nata questa occasione di imparare questo bellissimo mestiere grazie al mio maestro il quale non faccio il nome, ho fatto varie esperienze in molte pizzerie. Dal 2014 lavoro come pizzaiolo nella mensa del ministero della salute, dove ogni giorno provo nuovi impasti ecc.

Le mie pizze