Pizzamaker
Giuseppe Peluso
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Campania
Province: AV
City: Mercogliano
Second language:
Pizzamaker since: 2013
Biography

Ho cominciato un po tardi ad appassionarmi all'arte della pizza purtroppo. Anni e anni di gavetta sottopagato sfruttato e maltrattato da maestri pizzaioli con decenni di esperienza ma tutto questo mi ha forgiato e mi ha fatto amare sempre di più questo mestiere. Finalmente sono un pizzaiolo autonomo amo l'odore della farina fresca dell'acqua e del lievito che si fondono. Sono innamorato perso di quest'arte mai nessuno riuscirà a scoraggiarmi. Toglietemi tutto ma non la pizza!
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Expert in

Classic pizza
Neapolitan pizza
Pizza by the metre
Pizza pie
Alternative doughs
Availability

Waiting for propositions
Seeking opportunities
Immediately
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International relocation
Wages

Unspecified
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