Pizzaiolo
Lorenzo Marchionna
Stelle PizzaNews:
Nazionalità:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Puglia
Provincia: BA
Città: Sannicandro di Bari
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Puglia
Provincia: BA
Città: Sannicandro di Bari
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Biografia
salve, ho iniziato questo bellissimo lavoro a 14 anni ,mentre frequentavo l'istituto alberghiero, ho fatto molta pratica ,in varie parti d'italia apprendendo metodi di lavorazione regionali, lavoro con impasto indiretto su qualsiasi tipo di forno stesura a mano acrobatica .
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Esperto in
Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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