Pizzaiolo
Salvatore Campolattano
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: CE
Città: Maddaloni
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2010
Biografia

Sono campolattano salvatore , ho 23 anni e mi sono avvicinato all' arte della pizza nel 2000. Ma la mia carriera vera e propria è iniziata nel 2010, quando, nonostante la mia tenera età iniziai a dirigere un locale molto nominato della mia città, Da 4 anni lavoro in giro per il mondo alla ricerca di nuove avventure, Sono diplomato in cucina e ho frequentato molti corsi di pizzaiolo professionista/ Freestyle/ alta idratazione
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza in teglia
Pizza senza glutine
Pizza Gourmet
Impasti alternativi
FreeStyle
Disponibilità (Lavoro)

Trasferimento nazionale
Trasferimento internazionale
Retribuzione

Non specificato
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