Pizzabäcker
Gregorio Fierro
Stelle PizzaNews:
Nationalität: Usa

Herkunftsland: Usa
Bundesland: PA
Hauptstadt: PA
Stadt: Philadelphia
Fremdsprache: Italian Fortgeschrittene schulen
Pizzabäcker seit: 1993
Biografie

Director of Culinary Innovation for Foodservice company. Chef and consultant for restaurants and pizzerias. Culinary instructor and product expert. Experience with all levels of restaurant management.
Meine Pizzen

Verfügbarkeit und berufliche Fähigkeiten
Ofennutzung

Holzofen
Gasofen
Kombiofen
Elektroofen
Schwerpunkt

Pizza classica
Pizza napoletana
Römische Pizza
Gourmet Pizza
Dessert Pizza
Alternative Teigspezialitäten
Verfügbarkeit

Vergütung

Nicht angegeben
Kontakt


Pizzaioli in: PA (Usa)


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