Pizzabäcker: Matteo Bressan, Italia, Piemonte , Casale Monferrato

Pizzabäcker

Matteo Bressan

Stelle PizzaNews:

Nationalität: Italia

Herkunftsland: Italia
Bundesland: Piemonte
Hauptstadt: Alessandria
Stadt: Casale Monferrato
Fremdsprache:
Pizzabäcker seit: 2007

Portami da lui

Biografie

Sono un giovane ragazzo di 25 anni , ho iniziato questo mestiere quasi per scherzo quando ne avevo solo 17 . E dopo 9 anni di gavetta posso dire che questo mondo non smette mai di riempirmi di soddisfazioni in questo campo ... sperimento sempre nuovi impasti e prediligo offrire ai miei clienti il meglio di me . So gestire impasti a lunga maturazione e ad alta idratazione , mi tengo sempre aggiornato sulle novità del mondo dei pizzaioli .

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