Nato a Palermo il 06/09/1986 Lavoro come pizzaiolo da ben 13 anni, sia con forno elettrico che con forno a legna; faccio impasti diretti e indiretti a lunga maturazione. Utilizzo anche impasto napoletano, farina di soia, Kamut. Ho avuto anche un'esperienza lavorativa all'estero (Francia) che prosegue tutt'ora.

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Pizzabäcker
Rosario Terzo
Stelle PizzaNews:
Nationalität:

Herkunftsland: Italia
Bundesland: Sicilia
Hauptstadt: PA
Stadt: San Giuseppe Jato
Fremdsprache:
Pizzabäcker seit: 2001
Biografie

Nato a Palermo il 06/09/1986 Lavoro come pizzaiolo da ben 13 anni, sia con forno elettrico che con forno a legna; faccio impasti diretti e indiretti a lunga maturazione. Utilizzo anche impasto napoletano, farina di soia, Kamut. Ho avuto anche un'esperienza lavorativa all'estero (Francia) che prosegue tutt'ora.

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