Pizzabäcker: Simone Bifulco, Italia, Campania , Casal di Principe

Pizzabäcker

Simone Bifulco

Stelle PizzaNews:

Nationalität: Italia

Herkunftsland: Italia
Bundesland: Campania
Hauptstadt: Caserta
Stadt: Casal di Principe
Fremdsprache: Inglese Mittlere reife
Pizzabäcker seit: 2009

Portami da lui

Biografie

Salve a tutti. Mi chiamo Simone Bifulco e coltivo la passione di pizzaiolo dal 2009. Ho lavorato in Italia e all’estero (New York) e in questi anni, ho avuto modo di provare vari tipi di impasti, in modo da perfezionarlo con le esigenze dei clienti. Per me il pizzaiolo non è un mestiere, ma un arte, e va coltivata e migliorata giorno dopo giorno per far sì che l’impasto sia leggero e digeribile anche per gli stomaci più delicati.

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