Pizzamaker
Andrea Cobisi
Stelle PizzaNews:
Nationality:
Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: RG
City: Ragusa
Second language:
Pizzamaker since:
Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: RG
City: Ragusa
Second language:
Pizzamaker since:
Biography
Lavorativamente nato nel 1990 come pizzaiolo in teglia e tavola calda, nel 1994 col primo forno a legna inizia la lunga storia d'amore tra me e la pizza classica, all'epoca ero il gestore della pizzeria Ciao a Ragusa, una gestione durata fino al 2003, in quell'anno vendo l'attivita' x trasferirmi al nord insieme alla mia famiglia, continuando questo lavoro solo come extra. Nel 2008 mia moglie e i miei figli sentono la nostalgia della loro terra tanto da decidere di ritornare, non mi rimaneva altro se non rifare una pizzeria, nasce IL RITROVO attualmente attivo, gestito da me e un altro socio, una rinomata pizzeria sia d'asporto che con 200 posti a sedere, detto cio' auguro lunga vita lavorativa alla mia attivita'!
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Expert in
Availability
Wages
Unspecified
Contact me
