Pizzamaker
Carmine Verdicchio
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Campania
Province: Caserta
City: San Felice a Cancello
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 2003
Residency: Italia
Region: Campania
Province: Caserta
City: San Felice a Cancello
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 2003
Biography
Salve, mi chiamo Carmine sono un giovane pizzaiolo nato in un piccolo paesino della provincia di Caserta. Sono entrato prestissimo in questo mondo. Quando tanti ragazzini si divertivano a tirare calci a un pallone io preferivo giocare con farina e acqua. Un gioco che poi è diventato la mia passione, il mio lavoro. Oggi dopo anni di esperienza sono istruttore qualificato della Pizza News school legato alla tradizione ma aperto al contempo alle innovazioni. Convinto che nella vita non si smetta mai di imparare.
My pizzas
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Wood burning brick ovenGas ovenWood burning/Gas combined ovenElectric ovenRotating ovenExpert in
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