Pizzamaker
Cosimo De Rosa
Stelle PizzaNews:
Nationality:
Residency: Italia
Region: Campania
Province: SA
City: Battipaglia
Second language:
Pizzamaker since:
Residency: Italia
Region: Campania
Province: SA
City: Battipaglia
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Biography
Cosimo De Rosa nasce il 10 /01/1994 a Eboli ( sa) Comincia a 14 anni ad affiancare come aiuto pizzaiolo alla pizzeria Paradiso di Battipaglia. In seguito continua a migliorare le sue tecniche per diventare pizzaiolo effettivo facendo molta esperienza in vari locali. Specializzato in pizza napoletana con impasto a lunga lievitazione e praticità di forno a legna...!!!
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Expert in
Availability
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Unspecified
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