Pizzamaker
Domenico Antonucci
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Marche
Province: FM
City: PortoSanGiorgio
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 1991
Biography

Nato a campobasso il 20/09/1973, vissuto a Toro (cb) fino all'età dei tredici anni. Lascio il paese per andare a studiare all'istituto alberghiero Villa Santa Maria di Pescara . Conclusi gli studi ho iniziato a lavorare come cameriere a Porto San Giorgio spostandomi in diversi alberghi e ristoranti. Nel 1991 iniziai a lavorare presso un ristorante pizzeria del litorale marchigiano come cameriere e ne uscii pizzaiolo. Nell'estate del 1995 lavorai presso un altra pizzeria di porto San Giorgio ,come capo pizzaiolo,fino al 1999. Nello stesso anno acquistai ,in società, una pizzeria già storica nel paese, con un servizio di pizzeria al taglio d'asporto e consegna a domicilio. Dal 2011 sono l'unico titolare della pizzeria,con forno a legna,avendo rilevato tutte le quote. Sono precisamente 25 anni che stendo pizze con passione!!!
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Expert in

Classic pizza
Neapolitan pizza
Pizza by the metre
Pizza pie
Roman pala
Gluten-free pizza
Gourmet pizza
Bari focaccia
Alternative doughs
Availability

National relocation
Wages

Unspecified
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Pizzaioli in: Marche (Italia)


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