

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: TA
City: Taranto
Second language:
Pizzamaker since: 2002
SONO NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE ORMAI DA 25 ANNI, DA CIRCA 14 ANNI SPECIALIZZATO IN PIZZAIOLO, SPECIALIZZATO E' UNA PAROLA GROSSA MA FACCIO DEL MIO MEGLIO E IL RISULTATO NON E' PER NIENTE MALE, PIZZA LEGGERA E CROCCANTE TRA LIEVITAZIONE E MATURAZIONE STO A CIRCA 48 ORE, MATERIA PRIMA DI OTTIMA QUALITA',FARINE MOZZARELLA E POLPA DI POMODORO....... PROVARE PER CREDERE N.B. C'E' SEMPRE DA IMPARARE...IMPARA L'ARTE E METTILA DA PARTE.........


