Pizzamaker
Ernesto Diana
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Campania
Province: CE
City: Capua
Second language:
Pizzamaker since: 1999
Residency: Italia
Region: Campania
Province: CE
City: Capua
Second language:
Pizzamaker since: 1999
Biography
Ho iniziato l esperienza di pizzaiolo nel 1999 aprendo la mia prima pizzeria O'Sarracino a San Prisco. La mia passione è nata guardando un caro amico pizzaiolo mentre lavorava. Negli anni successivi ho fatto della mia passione il mio lavoro che mi ha dato frutti e soddisfazioni. Nel marzo del 2015 ho conseguito l attestato di pizzaiolo professionista, sottoscritto dall'onorevole Cavalier Dottor Alfredo Folliero e nel giugno dello stesso anno ho partecipato al Campionato Europeo della Pizza, ottenendo ottimi risultati. Oggi vivo di questo lavoro che mi regala soddisfazioni ed emozioni uniche. Ernesto
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