Pizzamaker
Federico Floris
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Piemonte
Province: Vc
City: Tronzano Vercellese
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 2013
Biography

Ho iniziato a fare il pizzaiolo a 16 anni, ho avuto l'occasione di imparare un mestiere, un mestiere che mi è sempre piaciuto fin da piccolo, una passione che mi ha trasmesso mio padre con i suoi 15 anni di esperienza. Il mio sogno è di aprirmi una pizzeria insieme a lui, continuare a migliorarmi ma sempre con i piedi per terra. Spero che un giorno questo sogno possa realizzarsi, ho ancora tanto da imparare e da dimostrare.
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Gas oven
Electric oven
Expert in

Classic pizza
Pizza by the metre
Availability

Waiting for propositions
Wages

Unspecified
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