Pizzamaker
Francesco Rivelli
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Lazio
Province: Frosinone
City: Cassino
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 2018
Biography

Mi chiamo Francesco Rivelli,sono un ragazzo di 34 anni abilitato come pizzaiolo presso la scuola pizza news school il 16/11/18. A Cassino nelle pizzeria i due monello del maestro Olindo Maruzza. Sono nato a Cassino il 03/10/1985. È da poco passato un anno da allora è con passione e dedizione mi impegno giorno per giorno in modo da poter offrire un prodotto sano e genuino come la scuola mi ha insegnato. Preparare l’impasto con i dovuti e corretti bilanciamenti è fondamentale per offrire un prodotto finale leggero e altamente digeribile.
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Gas oven
Electric oven
Expert in

Classic pizza
Pizza by the metre
Pizza pie
Roman pala
Availability

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Wages

Minimum wage (€ 1.462,00 before tax)
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