Pizzamaker: Gaetano Dolgetta, Italia, Lombardia, Turate

Pizzamaker

Gaetano Dolgetta

Stelle PizzaNews:

Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Lombardia
Province: Como
City: Turate
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 2000

Portami da lui

Biography

Ho iniziato a fare il cameriere nel 1996, insieme ad un mio amico che faceva il pizzaiolo, ho iniziato così per caso perche non avevo voglia di andare a scuola, dopo qualche anno ho provato a stringere i primi panetti di pizza, il mio capo mi disse che ero bravo e che avevo un futuro nelle mie mani,perche ero stato cosi bravo come prima volta a formare due palline contemporaneamente,da li in poi ho iniziato a curare e coltivare quello che poi oggi e diventato il mio lavoro, il pizzaiolo...

My pizzas