Pizzamaker
Giuliano Bucci
Stelle PizzaNews:
Nationality:

Residency: Italia
Region: Abruzzo
Province: Aquila
City: Roccaraso
Second language:
Pizzamaker since:
Biography

sono istruttore presso la Scuola Italiana Pizzaioli dall'ottobre del 2009.Sono fiduciario dell' A.V.P.N per la regione Abruzzo. La mia Pizzeria è iscritta nell'albo delle pizzerie affiliate all'A.V.P.N e nel 2012 sono stato la prima pizzeria in Abruzzo ad essere stata certificata con la certificazione stg per la pizza napoletana.Sono stato vice campione europeo nel 2007 a Madrid e campione Europeo nel 2008 a Barcellona. La mia pizzeria ha partecipato per sei anni consecutivi al Pizzafest di Napoli.

My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Expert in

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Unspecified
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