Pizzamaker
Lorenzo Stecconi
Stelle PizzaNews:
Nationality:
Residency: Italia
Region: Marche
Province: AN
City: Ancona
Second language:
Pizzamaker since:
Residency: Italia
Region: Marche
Province: AN
City: Ancona
Second language:
Pizzamaker since:
Biography
Nato e vissuto a Varano (AN), iniziò a lavorare all'età di 18 anni come "aiuto pizzaiolo" presso una pizzeria al taglio della medesima città, dove conobbe la passione per la pizza. Ampliò le sue conoscenze circa un anno dopo, dove iniziò a lavorare come "aiuto pizzaiolo" presso un noto ristorante della Baia di Portonovo (AN). Oggi lavora da quattro anni come "pizzaiolo" presso La Botte ristorante-pizzeria (AN), gestendo la pizzeria in ogni sua parte e applicando le regole di lavoro in stile Pizza News School.
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Expert in
Availability
Wages
Unspecified
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