Pizzamaker: Luca Ornatino, Italia, Puglia, Lecce

Pizzamaker

Luca Ornatino

Stelle PizzaNews:

Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: Le
City: Lecce
Second language: Inglese Basic
Pizzamaker since: 1996

Portami da lui

Biography

Luca Ornatino, nasce a Lecce il 23/09/1975, dopo aver conseguito il diploma di scuola superiore presso E.Fermi di Lecce e dopo una piccola parentesi universitaria, decide di seguire una delle sue passioni: l'arte della pizza. Iniziando a concigliare studio e passione, passando l'estate presso piccole pizzerie della zona, arriva nel 1996 a gestire una pizzeria .Nel 1999 incorona il sogno di aprire un suo locale che prende il nome di pizzeria "La Gigante" (dato il diametro della pizza di circa 80 cm) ancora oggi presente sul territorio salentino.

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