Pizzamaker
Manuel Rando
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: ME
City: Messina
Second language: Inglese
Pizzamaker since: 2008
Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: ME
City: Messina
Second language: Inglese
Pizzamaker since: 2008
Biography
Sono un giovane pizzaiolo cresciuto nell' ambiente della ristorazione. Ho iniziato questo mestiere a 13 anni quasi per gioco e cosi,tra scuola e lavoro, cresceva in me la voglia di diventare un pizzaiolo. Lavorando con diversi pizzaioli e qualche esperienza in rosticceria e panificio, dopo una grande gavetta anche all'estero, da un anno ho deciso di certificarmi con corsi e master della F.I.P. .Beh eccomi qui oggi a 24 anni essere un giovane pizzaiolo che continua a crescere.
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Wood burning brick ovenWood burning/Gas combined ovenElectric ovenRotating ovenExpert in
Classic pizzaNeapolitan pizzaAlternative doughsAvailability
International relocationWages
Unspecified
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