Faccio il pizzaiolo da 10 anni, lavorato con forno a legna e forno elettrico, impasti diretti e preferisco a lunga lievitazione. In grado di gestire autonomamente mis en place, ordini fornitori, e la stazione pizzeria in tutto ciò che può riguardarla. Attualmente lavoro anche come cuoco, oltre che pizzaiolo, gestento autonomamente e responsabilmente reparto cucina e pizzeria. Intraprendente e voglioso di crescere sempre di più. Disponibile sempre a valutare nuove opportunità in qualsiasi parte del mondo. Attualmente lavoro da 2 anni in Svizzera.

, pizzamaker register, pizzamaker, pizzamaker research, pizzamaker job opportunities, looking for pizzamaker, pizzamaker job, payment, wages, pizza, oven management, dough, styles, batch, pizzamakers in the world" /> Pizzamaker: Marco Sallemi, Italia, Sicilia, Comiso
Pizzamaker
Marco Sallemi
Stelle PizzaNews:
Nationality:

Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: RG
City: Comiso
Second language:
Pizzamaker since:
Biography

Faccio il pizzaiolo da 10 anni, lavorato con forno a legna e forno elettrico, impasti diretti e preferisco a lunga lievitazione. In grado di gestire autonomamente mis en place, ordini fornitori, e la stazione pizzeria in tutto ciò che può riguardarla. Attualmente lavoro anche come cuoco, oltre che pizzaiolo, gestento autonomamente e responsabilmente reparto cucina e pizzeria. Intraprendente e voglioso di crescere sempre di più. Disponibile sempre a valutare nuove opportunità in qualsiasi parte del mondo. Attualmente lavoro da 2 anni in Svizzera.

My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Expert in

Availability

Wages

Unspecified
Contact me


Pizzaioli in: Sicilia (Italia)


Our partners
Cerca pizzaioli in: