Pizzamaker
Massimiliano Manzo
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: LAZIO
Province: VT
City: ORIOLO ROMANO
Second language: INGLESE Intermediate
Pizzamaker since: 2017
Residency: Italia
Region: LAZIO
Province: VT
City: ORIOLO ROMANO
Second language: INGLESE Intermediate
Pizzamaker since: 2017
Biography
ANNI 50,DA DUE PANIFICO IN CASA CON LIEVITO MADRE E FARINE BIO,MACINATE A PIETRA E DI GRANI ANTICHI.MI APPASSIONA LA PANIFICAZIONE MA ANCHE E SOPRATTUTTO LA PIZZA (IN TEGLIA ALLA ROMANA E TONDA SECONDO IL DISCIPLINARE DELLA VERACE PIZZA NAPOLETANA).
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Electric ovenExpert in
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