Pizzamaker
Mattia Cuzziol
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Piemonte
Province: Torino
City: Ivrea
Second language:
Pizzamaker since: 2013
Residency: Italia
Region: Piemonte
Province: Torino
City: Ivrea
Second language:
Pizzamaker since: 2013
Biography
Buongiorno a tutti, sono un giovane pizzaiolo di 23 anni, faccio questo lavoro da sette anni.
Questa passione mi è nata lavorando nell’azienda di famiglia pur avendo fatto tutt’altra scuola.
Utilizzo farine molto particolari e sto cercando di introdurre nella mia città la pizza gourmet.
Sono sempre pronto ad imparare e a fare nuove esperienze nel nostro fantastico campo.
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Wood burning brick ovenGas ovenWood burning/Gas combined ovenRotating ovenExpert in
Classic pizzaNeapolitan pizzaGluten-free pizzaAlternative doughsAvailability
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Unspecified
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