Pizzamaker
Pasquale Saccomanno
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Puglia
Province: BR
City: Oria
Second language:
Pizzamaker since:
Residency: Italia
Region: Puglia
Province: BR
City: Oria
Second language:
Pizzamaker since:
Biography
Emigrato a Milano nel 1989, inizio lavoro come barista. Inizio a lavorare come pizzaiolo nel 1992 con la pizza al trancio a Paderno Dugnano (mi) fino al 1995 Continuo fino al 2003 come pizzaiolo /barista. nel 2004,(fino al 2012) apro una pizzeria per conto proprio sempre al trancio.Nel 2005 nasce la curiosità per la pizza tonda,e con il passare del tempo continuo con questo prodotto,raggiungendo ottime soddisfazioni.Adesso sono in giro a lavorare dopo che per vari motivi ho dovuto chiudere la mia attività.
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Wood burning brick ovenGas ovenElectric ovenExpert in
Classic pizzaPizza pieAlternative doughsAvailability
Wages
Unspecified
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