Pizzamaker
Piero Manzo
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Puglia
Province: BR
City: San Donaci
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 1992
Biography

Piero MANZO É UN ISTRUTTORE PIZZAIOLI CON 30 ANNI DI ESPERIENZA, NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE É CONOSCIUTO COME UN BRAVO PIZZAIOLO .HA SEMPRE VOGLIA DI CRESCERE,TANTISSIMI SONO I CORSI DI FORMAZIONE PIZZAIOLI CHE COME ISTRUTTORE SVOLGE SIA IN ITALIA CHE ESTERO,I SUOI ALLIEVI SONO SEMPRE BEN PREPARATI E FORMATI PROFESSIONALMENTE PER ESSERE LANCIATI CON SUCCESSO NELLA RISTORAZIONE DA BRAVI PIZZAIOLI.VINCITORE DI VARI CAMPIONATI MONDIALI DI PIZZA,MA UN PREMIO MOLTO SPECIALE E' IL CERTIFICATO DEL GUINNESS WORLD RECORDS AL EXPO DI MILANO PER LA PIZZA Più LUNGA AL MONDO. Premio Internazionale Kamut e Bio Pizza 2014 Championship Pizza Bucarest 2016 medaglie d'oro e argento Gastronomy International Contest 2017 Repubblica di Macedonia 1Classificato tre medaglie d 'oro. Ospite in TV su Telenorba con le sue pizze,In diretta con Anna Falchi e Michele Cucuzza. Dal 20 Giugno 2018 è docente di pizza Italiana in Egitto presso resort stellati al Cairo,Almaza bay,Elgouna . DAL 2021 É Istruttore anche nel Canton Ticino
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Professional skills and availability
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Wood burning/Gas combined oven
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