Pizzamaker
Raffaele Ricciardi
Stelle PizzaNews:
Nationality:
Residency: Italia
Region: Lombardia
Province: MI
City: Vaprio d adda
Second language:
Pizzamaker since: 1982
Residency: Italia
Region: Lombardia
Province: MI
City: Vaprio d adda
Second language:
Pizzamaker since: 1982
Biography
Buongiorno, a distanza di 34 anni che faccio questo mestiere ..è sempre come se fosse il primo giorno..ho iniziato con un grande maestro a bergamo(la buonanima di Mario donzelli) per qualche anno ho continuato a fare la classica napoletana..dopo per esigenza sono passata alla classica..che continuo a fare con tanta passione e amore..
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Wood burning brick ovenGas ovenElectric ovenRotating ovenExpert in
Classic pizzaAvailability
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Unspecified
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