Pizzamaker
Roberto Cacioppo
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia

Residency: Italia
Region: Sicilia
Province: Pa
City: Palermo
Second language: Inglese Advanced
Pizzamaker since: 1997
Biography

Pizzaiolo per passione sin dalla giovane età, trasmessa da mio papà . Per alcuni di noi non è solamente un lavoro e anche un continuo aggiornarsi ,confrontarsi e soprattutto migliorarsi sempre di più perché in questa professione non si finisce mai di imparare. Ama ciò che fai e non lavorerai nemmeno un giorno.
My pizzas

Professional skills and availability
Oven management

Wood burning brick oven
Gas oven
Wood burning/Gas combined oven
Electric oven
Rotating oven
Expert in

Classic pizza
Neapolitan pizza
Gourmet pizza
Dessert pizza
Alternative doughs
Availability

Waiting for propositions
Wages

Unspecified
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