Pizzamaker
Vincenzo Bassano
Stelle PizzaNews:
Nationality: Italia
Residency: Italia
Region: Campania
Province: Salerno
City: Battipaglia
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 2006
Residency: Italia
Region: Campania
Province: Salerno
City: Battipaglia
Second language: Inglese Intermediate
Pizzamaker since: 2006
Biography
Sono un pozzaiolo campano molto innamorato del.proprio lavoro gestiaco da 15 anni il forno di una pizzeria ristorante nella mia zona ho fatto molti corsi formativi con i piu grandi della pizza e della panificazione prediligo farine non raffinate e di cereali diversi
My pizzas
Professional skills and availability
Oven management
Wood burning brick ovenExpert in
Neapolitan pizzaPizza by the metrePizza pieRoman palaAlternative doughsAvailability
Wages
Unspecified
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