Domenico Caiazza
Stelle PizzaNews:
Nacionalidad: Italia

Nacion de residencia: Italia
Region: Campania
Provincia: NA
Ciudad: Napoli
segundo idioma: Spagnolo Avanzado
Pizzero desde: 2002
Biografia

2002 Diploma Scuola Alberghiero 2002-2005 ho lavorato con Pizzerie più antiche di Napoli acquisendo tecniche per la miglior Pizza Tradizionale Napoletana.. 2006 Ho aperto il mio primo locale Take Away 2009 Sono partito per Barcellona dove ho lavorato quasi 4 anni.. 2013 sono tornato in Italia per imparare le nuove tecniche per Impasti Alternativi e Pizza Contemporanea.. 2015 Sono partito per New York dove ho lavorato circa 2 anni.. Adesso mi trovo al centro storico di Napoli..
Mis Pizzas

Habilidades Profesional y disponibilidad
Gestion Horno

Horno a Leña
Horno a Gas
Horno combinado
Horno Electrico
Experto en

Pizza Clasica
Pizza Napolitana
Pizza a metro
Pizza en bandeja
Pizza sin Gluten
Pizza Gourmet
Pizza Postre
Amasijos alternativos
Disponibilidad

Esperando Propuestas
Trasferencia Internacional
Retribucion

No Especificado
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