: Lello De Benedetto, Italia, Puglia, Margherita di Savoia

Lello De Benedetto

Stelle PizzaNews:

Nacionalidad: Italia

Nacion de residencia: Italia
Region: Puglia
Provincia: BT
Ciudad: Margherita di Savoia
segundo idioma: Inglese Intermedio
Pizzero desde: 1989

Portami da lui

Biografia

Pizzaiolo dal 1989 sotto la guida di vari maestri : baresi, napoletani e siciliano; apprendendo da ognuno le diverse tecniche di preparazione e lavorazione di pizze, panzerotti, focacce e pane, utilizzando i diversi forni elettrici, gas, a legna, combinati, ecc. La serietà, l'affidabilità, la precisione e l'umiltà sono le caratteristiche che mi hanno permesso di crescere professionalmente, oltre ai vari corsi di aggiornamento e perfezionamento che frequento.

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