Mario Buonocore
Stelle PizzaNews:
Nacionalidad: Italia

Nacion de residencia: Italia
Region: Campania
Provincia: NA
Ciudad: Torre del greco
segundo idioma:
Pizzero desde: 2006
Biografia

Pizzaiolo con esperienza decennale comprovata,esperienza pregressa principalmente nella lavorazione classica/napoletana con farine tipo 1 a medie lunghe lievitazioni,abile stesura a mano,pizze 33/33,metro,pizze celiache,integrale,ai cereali,pizzw gourmet,conoscenza base panificazione e rosticceria
Mis Pizzas

Habilidades Profesional y disponibilidad
Gestion Horno

Horno a Leña
Horno a Gas
horno Rotatorio
Experto en

Pizza Clasica
Pizza Napolitana
Pizza a metro
Pizza sin Gluten
Pizza Gourmet
Amasijos alternativos
Disponibilidad

Retribucion

No Especificado
Contactame


Pizzaioli in: Campania (Italia)


Nuestros asociados
Cerca pizzaioli in: