Salvatore Campanella
Stelle PizzaNews:
Nacionalidad: Italia

Nacion de residencia: Italia
Region: Sicilia
Provincia: PA
Ciudad: Monreale
segundo idioma: INgLese Avanzado
Pizzero desde: 2008
Biografia

Ho cominciato questo lavoro dal 2009 dopo aver preso il diploma di maturità, poi ho aperto un trattoria pizzeria, dove ho cominciato a lavorare insime ad un pizzaiolo in verità prima mi dilettavo ad aiutare i pizzaioli, subito dopo la professione mi è piaciuta e ho iniziato a far tutto da solo dopo tanti corsi di aggiornamento, faccio qualsiasi tipo d'imapasto, uso vari tipi di farine, dal Kamut ai 5 cereali, integrali ecc ed eseguo impasto a lievitazione naturale..
Mis Pizzas

Habilidades Profesional y disponibilidad
Gestion Horno

Horno a Leña
Horno a Gas
Horno combinado
Horno Electrico
horno Rotatorio
Experto en

Pizza Clasica
Pizza Napolitana
Pizza a metro
Pizza en bandeja
Pala Romana
Pizza sin Gluten
Amasijos alternativos
Free style
Disponibilidad

Retribucion

No Especificado
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