Pizzaiolo
Antonio Caiazza
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: NA
Città: Napoli
Seconda lingua: Inglese intermedio
Pizzaiolo dal: 1990
Biografia

Inizio fin da piccolo a seguire la storia e la passione di famiglia, quando ho iniziato il Liceo Scientifico la sera correvo al locale per lavorare, sperimentare nuovi impasti e perfezionare nuove tecniche... Oggi propongo una pizza Contemporanea Rivisitata con maturazione 48/72 ore.. Frutto di anni di esperienza
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza al metro
Pizza in teglia
Pala Romana
Pizza Gourmet
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)

In attesa di proposte
Retribuzione

Non specificato
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