Pizzaiolo
Antonio pio Cappadocia
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Toscana
Provincia: Firenze
Città: Firenze
Seconda lingua: Inglese intermedio
Pizzaiolo dal: 2014
Biografia

Salve mi chiamo Antonio ho 23 anni Ho iniziato questo lavoro da ragazzino all'età di 15 anni nella mia terra (puglia) Dopo aver eseguito la mi gavetta di 3 anni circa ho capito che era la mia passione e per questo mi sono trasferito a Roma per approfondire argomenti sulla pizza verace lavorando in diversi posti e con diversi pizzaioli tuttora noti ho partecipato ad alcune gare e sono soddisfatto di me stesso,attualmente vivo e lavoro a Firenze gestisco il reparto pizzeria di un locale VIVA LA PIZZA
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Forno rotante
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza al metro
Pala Romana
Impasti alternativi
Disponibilità (Lavoro)

In attesa di proposte
In cerca di lavoro
Trasferimento nazionale
Retribuzione

Non specificato
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