Pizzaiolo
Donato Spatola
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia

Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: AV
Città: Calabritto
Seconda lingua: Inglese intermedio
Pizzaiolo dal: 2014
Biografia

Salve sono un giovane pizzaiolo serio sul lavoro e di parola appassionato a questo lavoro. Ho fatto molti corsi di formazione con relativi riconoscimenti. Ho vinto a Parma il campionato mondiala 2018. Faccio pizza napoletana. Impasto a vostro piacimento ( diretto-biga-poolish-autolisi).
Le mie pizze

Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Forno a legna
Forno a gas
Forno combinato
Forno elettrico
Esperto in

Pizza Classica
Pizza Napoletana
Pizza al metro
Pizza in teglia
Pala Romana
Pizza senza glutine
Pizza Dessert
Impasti alternativi
FreeStyle
Disponibilità (Lavoro)

Retribuzione

Non specificato
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