Pizzaiolo
Francesco Brancato
Stelle PizzaNews:


Nazionalità: Italia
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: CT
Città: Catania
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 1991
Nazione di residenza: Italia
Regione: Sicilia
Provincia: CT
Città: Catania
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 1991
Biografia
La passione per la pizza è nata all'età di 12 anni,nel corso degli anni ho cercato di migliorarmi lavorando in tante pizzerie per cogliere i vari trucchi del mestiere, perfezionandomi professionalmente in questo campo.L impasto è ad alta digeribilità con lievitazione 48-72 ore ottenendo un impasto leggero e friabile.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno

Esperto in

Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Da paga sindacale (€ 1.462,00 lordi)
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