Pizzaiolo
Gianluca Guerra
Stelle PizzaNews:
Nazionalità: Italia
Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: BN
Città: Benevento
Seconda lingua: Inglese scolastico
Pizzaiolo dal: 2015
Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: BN
Città: Benevento
Seconda lingua: Inglese scolastico
Pizzaiolo dal: 2015
Biografia
Preparazione di diversi prodotti da forno focacce panzerotti ecc. – Preparazione di pizze: napoletana in teglia – Controllo esaurimento scorte e ordini rifornimento ingredienti – Controllo pulizia dell’ambiente di lavoro -Condimento e cottura di pizze rotondenapoletan – Controllo conservazione ingredienti – Controllo qualità ingredienti – Pulizia del piano di lavoro – Verifica fine scorte – Smaltimento rifiuti.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Forno a legnaEsperto in
Pizza NapoletanaDisponibilità (Lavoro)
In attesa di proposteRetribuzione
Non specificato
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