Pizzaiolo: Lazaro Santrayll, Cuba, Lazio, Roma

Pizzaiolo

Lazaro Santrayll

Stelle PizzaNews:

Nazionalità: Cuba

Nazione di residenza: Cuba
Regione: Lazio
Provincia: RM
Città: Roma
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 2013

Portami da lui

Biografia

Sono arrivato 3 anni fa in Italia sono di origine cubana. A Cuba facevo il fornaio mi sono totalmente appassionato a quel mestiere che adesso nn posso stare lontano da quello che mi piace fare, da quando sono arrivato in Italia sono stato sempre a contatto con persone che facevano parte del mondo delle pizzzerie e grazie a un mio amico ho fatto un corso praticamente per 7 mesi. Dopo quello sono sempre stato davanti a un forno con la passione per la pizza e l'innovazione a inventarmi dei piatti squisiti. Ho 24 anni e penso di crescere in questo mestiere ancora di piu. Grazie.

Le mie pizze