Pizzaiolo
Marco Attanasio
Stelle PizzaNews:
Nazionalità:
Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: NA
Città: Pozzuoli
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 1997
Nazione di residenza: Italia
Regione: Campania
Provincia: NA
Città: Pozzuoli
Seconda lingua:
Pizzaiolo dal: 1997
Biografia
Marco Attanasio classe 1979,approda nel mondo della pizza nel 1997 quando la sua passione lo porta subito a lavorare da FRASCA al Vomero(Na). Alterna la sua attività con un percorso specifico di studi sugli impasti e la farina. La sua passione per la pizza lo porta a grandi traguardi quando nel 2009 apre un'attività tutta sua a Pozzuoli(Na) dove tutt'ora lavora ed insegna. Gli piace condividere la sua passione ed il suo concetto di leggerezza e digeribilità della pizza. Resta a completa dispozione di tutti gli amanti del settore per qualsiesi informazione.
Le mie pizze
Abilità professionali e disponibilità
Gestione forno
Esperto in
Disponibilità (Lavoro)
Retribuzione
Non specificato
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